En un rinconcito de Chacao, donde provoca degustar un café o té de especialidad y descubrir productos artesanales locales que promueven la biodiversidad, podemos vincularnos con la historia étnica/artesanal y vivir una experiencia turística de Sanare y otros rincones de Venezuela.
Manvä Café Boutique Experiencial es una marca que incluye una cafetería de especialidad y una boutique artesanal con la intención de promover y degutar un conjunto de productos de origen e iniciativas propias del mercado natural.
El concepto nace de la cultura venezolana y de las historias de etnias indígenas locales, asentadas en zonas geográficas especiales como Sanare, Estado Lara, quienes dejaron tradiciones y conocimientos sobre técnicas de siembra, salud, gastronomía y arte. “En Manvä, cuyo nombre proviene de la etnia Gayón y que tiene por significado mamá, compartimos esa parte de nuestro legado histórico que poco se conoce y tiene mucho valor que ofrecer”, afirma su directora, Andrea Valenzuela.
Enfocados en brindar una experiencia sostenible, Manvä Café Boutique y Natural Market mantiene alianzas estratégicas con agricultores y emprendedores locales para traer productos de origen, garantizando la calidad e impulsando las iniciativas hechas en Venezuela. Desde hace más 8 años, trabajan con proveedores del Estado Lara, con quienes han construido una relación simbiótica de beneficio mutuo y con la cual han mejorado sus capacidades de producción, facilitando tecnología para optimizar los procesos de siembra y recolección de cosecha; obteniendo productos con calidad de exportación, como el café, la miel de abejas y miel de caña.
Ubicados en el casco histórico del municipio Chacao, Manvä Café Boutique Experiencial ofrece un servicio de café y té de especialidad, acompañado de una variada carta de productos artesanales que incluye sándwiches, buñuelos, pastelitos, helados, tortas libres de gluten y convencionales y bebidas de especialidad. También, productos de origen como la miel de abejas y de caña, café, macadamias y moringa en hojas, provenientes de la finca La Estrella, Edo Lara.
En el segmento de las artesanías y souvenirs, ofrecen productos de madera como utensilios, cucharillas, paletas, bandejas y unas macetas de diseño, coleccionables, llamadas “POT POTS”, que distribuyen de manera exclusiva en Venezuela.
En arcilla y hechas a mano por artesanos venezolanos, ofrecen unas luminarias y briseras ideales para diseño de interiores y exteriores. También podrás encontrar plantas decorativas y medicinales, aceites esenciales, especias surtidas, jabones y productos naturales con base en la miel.
“Es un pequeño lugar con mucho que ofrecer, porque procuramos tener un stock de productos nobles, con identidad venezolana, especialmente atractivos para los turistas”, comenta Andrea.
Aunque hoy están enfocados en la venta de café y té servidos y de productos naturales al mayor, a futuro proyectan abrir más sedes, bajo la figura de franquicias nacionales e internacionales, donde las personas puedan vivir la experiencia de adquirir productos únicos por su origen, acompañados de una historia.
Si eres de las personas que disfruta un buen café, quieres desconectarte un rato de la rutina, conocer más productos locales de calidad o simplemente buscas alternativas de alimentación saludable, Manvä es el lugar por conocer.
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Fuente: Pressato Comunicaciones
